Madrid Vicente Antonio

Formación profesional en pinturas y revestimientos

problemas de un pais llamado españa. economia e industria

prontuario de la construccion: manual de tablas y formulas

La biomasa energética. Manual técnico.

Helados. Curso de formación de elaboración artesanal e industrial

Manual técnico de pinturas y revestimienos

Energía Geotérmica. Manual Técnico

envasado de los alimentos en atmosfera modificada

Higiene en las bodegas

cambio climatico: causas consecuencias y soluciones

manual tecnico de las industrias alimentarias (dos tomos)

Vinos de España

bioquimica de la carne. curso de formacion

manual de tratamiento y reciclado de aguas residuales

Microbiología de los alimentos

problemas resueltos de produccion de frio y sicrometria. tablas y diag

protegerse en el siglo xxi: principios basicos de nutricion ortom olec

Elaboración de la cerveza

elaboracion y crianza del vino tinto: aspectos cientificos y tecn icos

Tecnología de la leche y los productos lácteos

La industria de la carne

micotoxinas y micotoxicosis

el fraude de la chaptalizacion en vinos de la union europea

nuevas tecnologias de conservacion de alimentos (2ª edicion)