Dice Pablo Fraile Dorado de esta publicación: «De oriente a occidente, y de norte a sur, este libro es un recorrido emocional por la Asturias más conocida y también por aquella que no aparece en las guías. Las fotografías de Juanjo Arrojo valdrían por sí mismas para sostener esta edición y además introducen una novedad: son lo suficientemente evocadoras para que podamos prescindir de la cámara del móvil y nos centremos en lo importante, en disfrutar del entorno con los ojos, hablar con la gente de pueblos y ciudades o saborear las recetas transmitidas generación tras generación. Porque Asturias en la memoria es a la vez un libro de consulta y un álbum de recuerdos que reavivará las experiencias de cada tipo de viajero. Por eso está pensado para quienes quieren saber más de su tierra, para quienes llegan de visita o para aquellos que se van con la idea de regresar y seguir tirando del hilo».
