Optimiza la preparación de mezclas y salsas con el Batidor BRA Prior A197001 diseñado para proteger y maximizar tus utensilios de cocina profesionales. Características Batidor BRA Prior A197001 Precisión y delicadeza en cada batido. Su diseño especializado convierte el batidor en una herramienta imprescindible para profesionales y entusiastas de la cocina avanzada que requieren máxima eficiencia y durabilidad sin renunciar al cuidado de las superficies antiadherentes y delicadas. Materiales de alta ingeniería. Integra un mango ergonómico de acero inoxidable 18/10 que aporta resistencia higiene y ergonomía incluso en ambientes exigentes. Sus varillas de silicona alimentaria son ideales para no rayar sartenes ni cacerolas con recubrimiento antibacteriano o antiadherente. Versatilidad técnica. Gracias a su longitud de 31 cm es óptimo para trabajar en recipientes grandes logrando montados y emulsiones perfectos de claras nata salsas calientes o integraciones complejas. La silicona de alta calidad garantiza resili...
