Una música fresca y abierta, delicada y consciente del espacio, adquiere forma cuando el baterista Thomas Strønen y la pianista Ayumi Tanaka, previamente escuchados en el conjunto Time Is a Blind Guide de Lucus, resurgen en un nuevo trío con la clarinetista/cantante y percusionista Marthe Lea. El grupo se reunió por primera vez en la Real Academia de Música de Oslo, donde durante dos años los músicos se juntaban cada semana para explorar la creación musical. En palabras de Strønen: 'Siempre tocamos libremente, navegando entre elementos de la música clásica contemporánea, la música folclórica, el jazz, y lo que sea que nos inspire. A veces la música es muy tranquila y minimalista: tocar juntos genera experiencias especiales'. El espíritu espontáneo de la música se refleja en la grabación debut del trío, que se realizó en el estudio de radio de Lugano y fue producida por Manfred Eicher. Con la excepción de la pieza que da título al disco, basada en una melodía tradicional noruega, la música de Bayou fue creada por el grupo colectivamente en el momento.
