Tras el impacto que supuso la publicación en españolde Sensibilidad e inteligencia en el mundo vegetal, considerado como uno de los libros más importantes delo que llevamos de siglo, en este nuevo libro StefanoMancuso mantiene un fértil y lúcido intercambio de ideas con Carlo Petrini, fundador de Slow Food y personalidad universalmente reconocida en el campo de la ciencia astronómica. Ambos trazan diversas formas de repensar la vida sobre nuestro planeta: el principio de Mancuso según el cual las plantas son organismos vivos complejos y sofisticados se relaciona con la visión de Petrini que pone la alimentación y la agricultura en el centro del proyecto de salvaguarda de la vida humana, de la alimentación de calidad, limpia y justa. Un diálogo que nos exhorta a hacer interactuar lainteligencia humana y la vegetal para establecer unnuevo pacto entre el hombre y la naturaleza, una verdadera ecología de la vida.
