La cacerola alta BRA A400320 Prior de 20 cm redefine los estándares en utensilios de cocina profesionales fabricada en aluminio fundido de alta resistencia que garantiza durabilidad y prevención extraordinaria de la deformación estructural. Este modelo ofrece una óptima distribución térmica ideal para cocciones precisas y eficientes marcando la diferencia en entornos exigentes. Dispone de un revestimiento antiadherente de teflón bicapa completamente libre de PFOA asegurando un cocinado saludable sostenible y fácil limpieza incluso tras usos intensivos. El juego incluye 2 piezas lo que incrementa la versatilidad de uso en la cocina profesional o doméstica avanzada. Las asas de silicona termoaislantes proporcionan un agarre seguro y ergonómico minimizando el riesgo de accidentes térmicos y maximizando el control en las operaciones de cocina crítica. Es completamente apta para todo tipo de fuegos (gas inducción vitrocerámica y eléctricas) optimizando la compatibilidad tecnológica en cualquier estación de trabajo...