Curso de cocina: Los básicos

Más de 60 recetas deliciosas, sencillas, rápidas y sanas Este práctico libro reúne más de 60 recetas ilustradas, explicadas paso a paso para que puedas seguir cada preparación sin complicaciones. Desde platos clásicos hasta deliciosos postres caseros, encontrarás todo lo necesario para ganar confianza en la cocina. Descubre cómo preparar platos como, lasaña en diferentes versiones, verduras al horno, estofado de ternera, pastel de carne o pudin de pescado, y termina tus menús con irresistibles postres, como crumble de frutas o tarta de manzana. En este libro encontrarás: Más de 60 recetas explicadas paso a paso Fotografías e ilustraciones que guían cada preparación Platos fáciles, rápidos y saludables Técnicas básicas para aprender a cocinar con confianza Variantes de recetas para inspirarte y probar nuevas ideas El método perfecto para quienes empiezan desde cero en la cocina. Conoce los demás títulos de la colección.