El Neolítico

El Neolítico ha sido considerado uno de los momentosclaves de la historia de la humanidad. El paso de unaeconomía basada en la caza y la recolección, que había pervivido durante centenares de miles de años, a otra fundamentada en la domesticación animal y vegetal, produjo cambios “revolucionarios” que no solo afectaron a los productos consumidos, sino también a nuestra forma de organizarnos socialmente, a los modos devida y sus efectos sobre el paisaje, a la tecnología,a las creencias, etc. Este libro ahonda en aquellasprimeras comunidades neolíticas, que surgieron en Próximo Oriente y que se expandieron por toda Europa enpocos siglos, de las que somos sus directos herederos.