Cacao criollo en polvo de la marca El Oro de los Andes en un formato muy fino con un sabor afrutado que se obtiene a partir de una transformación mecánica a presión. En este proceso, se separa la manteca de cacao de la pasta de cacao, haciendo que su contenido graso se reduzca a un 12%.Se puede consumir:Hidratado o no hidratadoEn masa de bizcocho y magdalenasComo cobertura