Levadura nutricional en copos, cuidadosamente cultivada a partir de una cepa de la levadura primaria saccharomyces cerevisiae en melazas purificadas de remolacha. Está indicada para la elaboración de condimentos, sopas o cremas, quesos veganos, batidos o para añadir a los cereales.Rica en proteína, fibra, y con un bajo índice glucémico, por lo que es ideal para incluir en dietas deportivas, ya que contribuye al mantenimiento de la masa muscular.Además aporta todas las vitaminas del grupo B y zinc, por lo que ayuda a reforzar el sistema inmunitario y favorece un aumento de la energía en el organismo.Libre de gluten.
