Harina de almendra 100%, elaborada a base de almendras recolectadas en la agricultura ecológica certificada. No contiene gluten, por lo que es ideal para incluirla en la alimentación de personas celíacas para la realización de reposteria, panadería o salsas.Muy rica en fibra y proteínas vegetales (25% de su peso), está recomendada para su uso en dietas keto o bajas en carbohidratos.
