Concentrado de jugo de caña de azúcar, tradicionalmente conocido como miel de caña, es elaborado con los mismos procesos desde hace 75 años en la localidad malagueña de Frigiliana, siendo ésta la única factoría de miel de caña de toda Europa.Es una exquisita melaza que es útil para la elaboración de:Platos: carnes asadasPostres: flanes, bizcochos
