La guia de plantes comestibles d'Editorial Alpina és una eina de camp compacta i eminentment pràctica, dissenyada per a l'excursionista. A través de fitxes visuals molt clares, permet identificar de manera ràpida i segura les espècies silvestres més comunes del nostre entorn, conèixer el seu aprofitament culinari tradicional i evitar confusions amb plantes tòxiques durant les sortides a la muntanya.
