La cocotte redonda Staub combina hierro fundido esmaltado de alta calidad con un exterior en rojo cereza brillante y un interior con esmalte negro mate. Su construcción gruesa favorece una cocción lenta uniforme y homogénea con excelente difusión y retención del calor ideal para dorar guisar y asar sin que el alimento se adhiera. La tapa hermética incorpora prominencias tipo "perlas" que generan un efecto de auto-aroado devolviendo de forma continua los jugos a los alimentos para lograr resultados más tiernos. Incluye asas laterales integradas en hierro fundido para un agarre seguro y un manejo práctico. Con 28 cm de diámetro y 6 7 L de capacidad es apta para todo tipo de fuentes de calor: gas eléctrico vitrocerámica inducción y horno. Compatible con limpieza en lavavajillas. Medidas: diámetro 28 cm; profundidad 13 2 cm; altura total 18 2 cm; diámetro de base 23 7 cm; longitud total 35 2 cm. Peso aproximado 6 9 kg.
