Siguiendo la tradición del teatro francés de espectaculares dramas bíblicos durante la Cuaresma, Moïse de Rossini fue un éxito increíble en su estreno en París en 1827, y la ópera se presenta aquí en su forma completa. Junto a las luchas de poder y los milagros, se desarrolla una historia de amor entre el hijo del faraón, Aménophis, y la israelita Anaï, aunque la narrativa principal es la del Éxodo de Egipto: la fascinante partitura de Rossini con sus fascinantes finales culmina en la despedida de las olas del Mar Rojo. En esta única obra, Rossini sentó las bases de la gran ópera, y es ampliamente considerada como uno de sus mayores logros.
