De Buyer 5616.28 28 Cm

Consigue una cocción profesional y uniforme con la sartén parrilla de Buyer 5616.28 diseñada para crear marcas de cocción perfectas y jugos concentrados.Características Sartén Parrilla de BuyerEsta sartén de acero inoxidable de 28 cm de diámetro está específicamente diseñada para cocinar carnes y verduras creando el típico efecto de parrilla de los grandes restaurantes. Sus canales interiores diagonales permiten una doble cocción evitando que los jugos o el agua se acumulen en la base lo que garantiza una cocción uniforme y evita que la carne hierva en sus propios jugos. El resultado son carnes selladas y jugosas y verduras crujientes y sabrosas manteniendo todo su aroma y propiedades.Esta sartén no es solo para parrilla; su versatilidad te permite realizar una gran variedad de platos. Fabricada con hierro (99%) y con una capa de cera de abeja para mejorar la antiadherencia natural es libre de PFOA y PTFE. El hierro es un excelente conductor térmico distribuyendo el calor de forma uniforme y manteniéndolo por...