La Sartén Orbegozo SFB-9028 redefine los estándares de la cocina profesional combinando aluminio forjado y tecnología Full Induction para ofrecer un rendimiento térmico superior.Características destacadasDistribución homogénea del calor. Su estructura garantiza una optimización de la cocción y la eficiencia energética en todo tipo de placas: inducción vitrocerámica halógeno y placa de sellado. El revestimiento cerámico efecto piedra proporciona una capacidad antiadherente avanzada ideal para el uso intensivo sin que los alimentos se peguen.Seguridad alimentaria y medio ambiente. La composición está totalmente libre de PFOA y PTFE ofreciendo máxima seguridad y respeto por el medio ambiente avalado por los estándares de calidad Orbegozo. Permite cocciones saludables con mínimo uso de grasas y sencillez en la limpieza.Manipulación precisa y cómoda. El diámetro profesional de 28 cm convierte esta sartén multiusos en una herramienta versátil para elaboraciones de gran tamaño. El mango ergonómico y la robustez del ...