El tajine de GSW combina el diseño tradicional cónico con una base de hierro fundido macizo para una cocción lenta y uniforme. Con unas dimensiones de 30 x 22 cm y capacidad de 2 L ofrece una excelente retención del calor para resultados tiernos y sabrosos. La base texturizada en acabado mate es compatible con todo tipo de fuegos incluida la inducción y también puede usarse en horno. La tapa de cerámica esmaltada de acabado brillante de ajuste cónico y muy ceñido favorece la condensación interna y el "auto-basting" manteniendo los alimentos jugosos durante la cocción. El interior aporta una superficie con puntos que ayuda a distribuir la humedad. Características: diámetro 23 cm resistencia máxima en horno de hasta 240 °C apto para uso doméstico y compatible con lavavajillas. Materiales: base de hierro fundido y tapa de cerámica. Se incluye 1 unidad.
