Entre Trastes es un cuarteto gallego formado en el año 2007 compuesto solamente por instrumentos de cuerda, una novedad tanto en el panorama musical gallego como a nivel nacional. Está formado por: Álvaro Iglesias (Contrabajo), Xosé Liz (Bouzuki, Mandolina), Daniel Vilar (Guitarra acústica y española) y Hugo Franco (Guitarra acústica). Su nuevo álbum 'Umami', grabado en el Teatro Rosalía de Castro de A Coruña durante la gala de entrega de los Premios Opinión de la Música Gallega 2019, conjuga, de un modo imprevisible y armónico el sonido de las cuerdas del contrabajo, el bouzuki y las guitarras, logrando un resultado tímbrico novedoso, vibrante y energético. Su repertorio está compuesto por temas de autoría propia, basados en la tradición musical gallega, y completados con aportes del bluegrass, música bretona, irlandesa o escocesa, entre otras.