En el invierno de 2017, Gabi Martínez decide instalarse como aprendiz de pastor cerca del pueblo de sumadre, Eloísa, en La Siberia extremeña, para experimentar el estilo de vida rural en el que creció ella deniña. Su misión consiste en supervisar un rebaño demás de cuatrocientas ovejas y pasar los meses en un refugio sin baño ni agua corriente. Su crónicanos habla de agricultores, pastores, ecologistas y otros habitantes de la zona, y de lo que le enseña cadauno, sus diferentes formas de encarar una vida, la relacionada con la agricultura y la ganadería, en rápido proceso de transformación, entre el cambio climático, los nuevos comportamientos de los animales y unarealidad que amenaza con dejarlos atrás pese a su resistencia.
