Nueva York, 1941. El socialmente comprometido autor teatral Barton Fink (John Turturro) ha triunfado en Broadway. Ahora, Tinsel Town se ha dado cuenta. Contratado por Hollywood como guionista de una película de lucha libre, Barton cambia el humo de la ciudad por el firmamento del celuloide. L.A. tiene el espíritu que Barton Fink busca. Pero Barton Fink tiene bloqueada su inspiración. Con la ayuda de su capacitada ayudante Audrey (Judy Davis) y su amistoso vecino Charlie Meadows (John Goodman), Fink encuentra la inspiración necesaria que buscaba en las fuentes más siniestras.