Conoce más acerca de la etiqueta de eficiencia energética o información del productoLa cacerola BAUMALU de 12 cm está fabricada en cobre macizo de 1 7 mm ofreciendo una excelente conductividad térmica y una cocción precisa con mayor control del calor. Su interior está profesionalmente estañado para proporcionar una superficie apta para los alimentos y una distribución uniforme. El mango fijo de fundición garantiza una sujeción segura y una gran durabilidad ideal para el uso diario en cocina. Diseño pensado para un rendimiento estable: fondo plano para un contacto eficiente con la fuente de calor canto enrollado para mayor resistencia y acabado exterior de cobre pulido con estética clásica. Es compatible con gas y otras placas pero no es apta para inducción. Se recomienda limpieza a mano para conservar el estañado y evitar daños por abrasión. Especificaciones: diámetro 12 cm espesor 1 7 mm peso neto 0 64 kg. Uso recomendado para salsas reducciones y elaboraciones delicadas donde se requiere respuesta rápida y ...