Ideal para la preparación de carne pescado y verduras el WMF Lono Sous Vide embelesa con dos funciones esenciales para la cocina gourmet: el ajuste preciso de la temperatura requerido para la cocción al vacío y la posibilidad de usar el dispositivo para una cocción lenta cada vez más popular. El control de temperatura variable permite escoger desde 35ºC a 90ºC y la función del temporizador hasta 72 horas de tiempo de cocción. Gracias a WMF Easy Handling el tanque de agua de 6 litros de Tritan sin BPA es fácil y seguro de vaciar. También es muy útil el funcionamiento mediante un botón giratorio y la pantalla LC de fácil lectura. Dos programas libremente programables para aplicaciones frecuentes garantizan puntos de cocción perfectos en todo momento. Incluye un separador para que los filetes nunca se toquen y el agua circule de manera homogénea entre ellos. Por último el accesorio Slow Cook de 3 litros está fabricado en Cromargan® de alta calidad. Los productos LONO garantizan la cena perfecta con WMF; por supu...