Dentro del panorama organístico de la Italia del siglo XIX, la figura del Padre Davide da Bergamo representa sin duda un conglomerado de originalidad y virtuosismo fuera de lo común, que fue capaz de imprimir en el arte de la composición una marca que sólo será borrada a finales del siglo. por la llamada reforma 'Ceciliana'. Sartore es un organista de la región de Veneto en Italia. Comenzó desde muy joven su misión como organista de la liturgia católica. A los 16 años fue nombrado organista titular del antiguo órgano construido por G. Callido en 1800 para la Iglesia Catedral de Cittadella, cerca de Padua. Más tarde se convirtió en organista de la Orden Teutónica en Alto Adige, y aún más tarde fue nombrado organista del órgano Serassi (1840) en la Catedral de S. Michele Arcangelo en Albenga (SV).Es un apasionado intérprete del repertorio barroco y de estilo galante, y en particular del creado por la escuela veneciana.
